*NEU* Ecuadorian BBQ
Die Serrano ist die beliebteste Chili Südamerikas, und wer sich derartiger Popularität erfreut, hat sich einen Platz in unserer Barbecue-Sauce redlich verdient. Auch unsere anderen Saucen passen hervorragend zu Gegrilltem, aber für diese hier haben wir richtig ausgepackt: Zwiebeln, Knoblauch, Brauner Zucker – dazu unsere in Ecuador in nachhaltiger Landwirtschaft angebauten Serranos, etwas Pimentón de la Vera – der wahrgewordene Traum eines jeden Grillmeisters. Absolut perfekt zu allem.
Zutaten
Trinkwasser, rotes Serrano-Chilipüree fermentiert (rotes Serrano-Chilipüree, Meersalz (15%), Apfelessig, Zwiebeln, Brauner Zucker (Zucker, Karamell), Tomaten, Knoblauch, Gewürze, modifizierte Stärke, pflanzliches Öl: Rapsöl, Säuerungsmittel: Citronensäure
Nährwerte je 100ml Sauce
Energie 326kJ/78kcal
Fett 0,2g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 15g
davon Zucker 11,3g
Eiweiß 0,9g
Salz 0,4g
Nettofüllmenge
200ml
