Du willst für jeden Schärfeliebhaber immer die passende Sauce parat haben? Oder du bist vielleicht selbst mal mild und mal eher feurig scharf unterwegs? Dann ist unser Probierset „Un poco de todo“ genau das Richtige für dich!
Enthalten sind unsere drei Klassiker:
Escabeche Chili & Lulo, mild 🌶️
Wiri Wiri Chili, Guave & Papaya, medium 🌶️🌶️
Scorpion Chili & Mora, hot 🌶️🌶️🌶️
Und noch etwas: wir machen Chilisauce. Keinen Ketchup, keinen Quatsch. Sondern Sauce aus exotischen Chilis, die in Südamerika nachhaltig angebaut, fair gehandelt und in Köln ohne Zusatzstoffe verarbeitet werden.
Unsere Saucen sind vegan 🌱 und ohne Zusatz von Industriezucker oder künstlichen Aromen hergestellt.
Unser Set „Un poco de todo“ passt absolut perfekt zu allem!
Escabeche Chili & Lulo, mild🌶️
Zutaten
Lulo (22%), Kürbis (Hokkaido), Wasser, Escabeche Chili (fermentiert) (16%), Branntweinessig, Meersalz, Agavendicksaft, Curcuma, Kräuterauszüge, Gewürzauszüge, Citrusfaser, Geliermittel: Pektin; Kokosöl
Nährwerte je 100ml Sauce
Energie 146kJ/35kcal
Fett 0,5g
davon ges. Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 6,3g
davon Zucker 3,9g
Eiweiß 1,0g
Salz 1,9g
Wiri Wiri Chili, Guave & Papaya, medium🌶️🌶️
Zutaten
Karotten, Branntweinessig, Guave (19%), Papaya (19%), Wasser, Wiri Wiri Chili (fermentiert) (4,8%), Agavendicksaft, Meersalz, Kräuterauszüge, Gewürzauszüge, Citrusfaser, Geliermittel: Pektin; Kokosöl
Nährwerte je 100ml Sauce
Energie 151kJ/36kcal
Fett 0,4g
davon ges. Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 7,5g
davon Zucker 5,6g
Eiweiß 0,6g
Salz 2,5g
Scorpion Chili & Mora, hot🌶️🌶️🌶️
Zutaten
Andenbrombeere (35%), Kürbis (Hokkaido), Branntweinessig, Wasser, rote Serrano Chili (fermentiert), Scorpion Chili (fermentiert) (2%), Meersalz, Chipotle Chili, Kräuterauszüge, Gewürzauszüge, Citrusfaser, Geliermittel: Pektin; Kokosöl, Karotte, schwarze Johannisbeere
Nährwerte je 100ml Sauce
Energie 172kJ/41kcal
Fett 0,6g
davon ges. Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 7,0g
davon Zucker 4,6g
Eiweiß 1,2g
Salz 1,0g
Nettofüllmenge
210ml pro Flasche
Kann Spuren von Sellerie enthalten.