Unsere erste Lulo entdeckten wir in Ecuador auf einem der vielen Märkte. Leicht säuerlich erinnern Lulos geschmacklich an eine Mischung aus Rhabarber und Limette. Sie wachsen an den Hängen der Anden.
Zusammen mit unserer Escabeche Chili entsteht hier eine Symphonie aus Frucht und Süße, aus Chili und Lulo. Diese Kombination macht aus einer Sauce ein Kunstwerk zum Verspeisen. Leuchtend gelb und leicht feurig - eine Sauce wie flüssiges Sonnenlicht.
Unsere Saucen sind vegan 🌱 und ohne Zusatz von Industriezucker oder künstlichen Aromen hergestellt.
Unsere Escabeche Chili & Lulo, mild🌶️ passt absolut perfekt zu allem.
Zutaten
Lulo-Fruchtpüree (24%), Karotten, Escabeche-Chilipüree fermentiert (Escabeche-Chilipüree, Meersalz) (18%), Apfelessig, Trinkwasser, modifizierte Stärke, pflanzliches Öl: Rapsöl
Nährwerte je 100ml Sauce
Energie 239kJ/57kcal
Fett 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1g
Kohlenhydrate 10,8g
davon Zucker 4,6g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,1g
Nettofüllmenge
200ml
